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月饼搭配山楂可以避免消化不良

发布日期:2014-07-18

       全聚德月饼新闻:月饼搭配山楂可以避免消化不良

       在100克鲜山楂果肉中,维生素C高达89毫克,在水果中仅次于红枣、猕猴桃,居第三位。胡萝卜素含量也相当可观。更令人注目的是其含钙量高达85毫克,也名列果蔬前茅,最适合小儿、孕妇及老年人对钙质的需求。此外山楂还含有铁、尼克酸以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

       山楂最重要的药用功效就是健胃消积,是助消化的常用药物。现代研究证明,山楂还有减肥、降低血液中胆固醇和降低血压等作用。

       月饼是高油脂、高热量的食物,不易消化。若在吃月饼的时候吃些山楂,不仅可以避免消化不良的问题,而且还可以在一定程度上减轻高油脂高热量的月饼所带来的体重增加、血脂增高、血压增高等问题。

 

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