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为什么不能吃剩月饼?

发布日期:2014-07-31

  全聚德月饼新闻:为什么不能吃剩月饼?

  不要吃剩月饼,不是因为剩月饼在营养上有多么不好,以至于吃它不得。新鲜月饼又能好到哪里去呢?盖因为,作为表达美好愿望的节日应景食品,月饼怎么可以积压成“剩”呢?积压成剩的美好愿望就一点也不美好了,无疑是负担,不单是身体负担,也是精神负担,常陷入两难。扔,舍不得,吃,吃不下。当看到很多人在讨论剩月饼怎么吃的时候,我很无语。剩月饼怎么吃呢?这真是一个新时代的新问题,说史无前例也不算夸张。有专家支招说剩月饼打碎和面、烙饼、做馅、做粥、做点心……,不一而足,我看不出这些“妙招”与直接啃食月饼有什么本质不同。

有一点是很明确的,那就是不管多高档的月饼,都完全不值得囤积,无论是从营养品质的角度,还是从传统节日食品的角度,家里存一堆吃不完的月饼,那都是非常不明智的。因此,不要吃剩月饼。我的意思是,在月饼变成“剩月饼”之前把它处理掉。怎么处理呢?拼命吃,动员家里人一起吃,代替面包当早餐吃,显然都不是好办法,既土老帽,又有损健康。

 

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